菜谱
搜索
豆角炖排骨
独家
江南布衣yuan
发布
中级
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
排骨
500g
辅料
豆角
500g
调料
葱
适量
八角
适量
生抽
适量
老抽
适量
冰糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
食用油
适量
黄酒
适量
姜
适量
豆角炖排骨的做法步骤
1.
食材,焯水捞出洗净的排骨,豆角。
2.
准备葱姜八角。
3.
起锅放油下葱姜八角煸香。
4.
下入排骨翻炒,多翻炒一会,去腥。
5.
烹黄酒,加入生抽,老抽上色,放糖炒匀。
6.
加入热水炖煮,加点盐入底味。
7.
等排骨炖至能轻松吃,加入豆角继续焖煮。
8.
焖煮至豆角软烂成熟,再尝尝味,调味,收汁,放入鸡精即可翻炒出锅。
9.
成品!太香了!排骨软烂,豆角鲜香。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共9步)
豆角炖排骨的更多做法
更多做法
排骨炖豆角
排骨炖豆角
土豆豆角炖排骨
豆角炖排骨
排骨玉米炖豆角
土豆豆角炖排骨
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
肉卷
红烧黄花鱼
麻辣鸡翅
酥鱼
猪肉白菜炖粉条
洋葱炒蛋
西红柿土豆炖牛腩
木耳炒肉片
蘑菇炒鸡蛋
黄焖羊肉
油爆河虾
蒜蓉生蚝
炒土豆片
菊花鱼
蒜蓉开背虾
西兰花炒肉
美食天下首页