菜谱
搜索
酱烧带鱼
映映爱美食
发布
哈哈~又是一道酱烧菜!都说我最近爱上酱烧啦!
海鱼相对淡水鱼来说,是不可能吃到鲜活的,不过,尽量购买冰冻时间短的,眼睛看着还是明亮的鱼,相对来说也是比较新鲜的。
简单
烧
中辣
十分钟
食材明细
主料
带鱼
半条
辅料
青蒜
适量
蒜头
适量
姜
适量
配料
酱油
适量
李锦记蒜蓉辣椒酱
适量
淀粉
适量
白醋
适量
料酒
适量
酱烧带鱼的做法步骤
1.
带鱼掏去内脏,清洗干净。
2.
青蒜洗净切段,蒜头切片,姜切丝。
3.
锅里热油,加入姜丝炝锅。
4.
加入带鱼块中小火煎。
5.
煎至变白,加入一勺白醋和一勺料酒稍煮。
6.
调入一勺酱油和一勺李锦记蒜蓉辣椒酱及适量水烧入味。
7.
再加入青蒜段。
8.
最后用水淀粉勾芡即可。
分类:
热菜
家常菜
产妇
冬季食谱
午餐
查看全部(共8步)
酱烧带鱼的更多做法
更多做法
酱烧带鱼
酱烧带鱼
酱烧带鱼
酱烧带鱼
酱烧带鱼
豆瓣酱烧带鱼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
酱烧带鱼
泥鳅炖豆腐
腰果虾仁
清蒸带鱼
山药炖排骨
蒜蓉茄子
韭菜炒豆干
茄子豆角
干锅千叶豆腐
辣椒炒鸡蛋
酸菜肉片
炒花蛤
香煎带鱼
红烧鲈鱼
寿喜烧
西红柿牛肉
美食天下首页