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蒸鸭血
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寻梦一ZbDu
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俗话说吃啥补啥,虽然只是民间的俗话,但是对于鸭血来说就非常适合了,特别是女人,需要多吃点鸭血,给自己补一补气血。这鸭血蒸着吃,味道鲜美,能够清除身体的毒素,能够起到解毒补血的作用。
简单
蒸
酱香
十分钟
食材明细
主料
鸭血
1袋400克
辅料
彩椒
2块
葱
1棵
蒜
5瓣
调料
油
少许
豆瓣酱
2勺
蒸鸭血的做法步骤
1.
鸭血400克,豆瓣酱2勺,彩椒2块,葱1棵,蒜5瓣。
2.
把鸭血切片容易入味,摆在盘里。
3.
彩椒,葱,蒜都切丁。
4.
准备好所有食材。
5.
平底锅加热,加点油,加入葱蒜炒香,然后加豆瓣酱,加彩椒多炒一会,把香味激发出来。
6.
把炒好的料放在鸭血上,水开上屉蒸,大火5分钟,开盖撒上葱花就可以开吃了。
7.
蒸鸭血,很好吃的。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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