山药玉米肉丸汤

映映爱美食

山药玉米肉丸汤

最近他买了很多玉米，又在菜市场看到不错的山药，买了两根。最近很少吃猪肉呢，特别想喝一碗肉丸汤，于是就有了这个汤了，这汤很鲜甜哦！喝起来很舒服哇！

主料

辅料

山药玉米肉丸汤的做法步骤

1.玉米2根，洗净切段，和适量水一起放入砂锅中煲开。
2.山药一根备用。
3.猪肉半斤（带肥肉）剁成肉末，剁的时候加入半勺盐。
4.玉米煲开后，山药放水中，快速刨皮，切块，洗净，放入砂锅中，再次煲开。
5.煲开一会后，肉末捏成丸，放入砂锅中。
6.全部肉丸捏好后，煲开。
7.煲开半个小时后加1.5勺盐和半勺味精调味即可。

小窍门&温馨提示

处理山药的时候要快速，并且最好在水里刨皮切块，防止山药在空气中氧化变色。

分类：汤类家常菜汤羹冬季食谱壮阳

查看全部(共7步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页