西红柿蒸茄子

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西红柿蒸茄子

昨天回老家，看到爸爸种的茄子长的喜人，回家就摘了几个，想想怎么吃呢？我小的时候，妈妈最爱做的一道菜，简单有好吃，西红柿蒸茄子，今天我把它的做法分享给大家。

主料

辅料

调料

西红柿蒸茄子的做法步骤

1.准备食材。
2.茄子切条用流动的水多冲几次。
3.葱切断，大蒜切片，西红柿切片，取一个盘子把洗好的茄子和西红柿，葱，大蒜放进去，将花椒粉，盐，鸡精，香油加入。
4.开水上锅蒸15分钟。
5.一盘西红柿蒸茄子就好了。
6.看起来不错吧。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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