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明月出天山
三生一世
白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。再说说这道菜的名字,是我给起的,一道普普通通的菜加上诗一般的名字,是不是听起来就想一尝!
简单
烧
清淡
十分钟
主料
白菜
适量
鸡蛋
两枚
辅料
盐
适量
白糖
适量
油
适量
明月出天山的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
白菜洗净,菜叶和菜梗分开切好。
3.
荷包蛋煎好。
4.
锅内少许热油,放入白菜梗翻炒片刻。
5.
锅内加入少许清水,将荷包蛋一起放入煮开。
6.
煮开后加入一匙盐,少许白糖提鲜,放入白菜叶后30秒出锅。
7.
明月出天山
小窍门&温馨提示
因为白菜叶比白菜梗易熟,所以最后入锅烫下就好。
家有小屁孩,我煮菜一般不放味素,放少许白糖提鲜就行。
分类:
热菜
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秋季食谱
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