白灼菜心

开心肥羊

白灼菜心

夏日炎炎，来点清爽的青菜也不错😊。

主料

菜心300g

调料

白灼菜心的做法步骤

1.菜心洗净。
2.锅中倒入清水，滴入少许油。
3.加入一匙盐。
4.水开后放入菜心。
5.大概灼4～5分钟即可捞出。
6.摆入盘中，淋上生抽即可。

小窍门&温馨提示

1、灼青菜的水中一定要加点油、盐，那样灼出来的菜才会保持翠绿。
2、喜欢吃脆一点的可以灼2～3分钟。

分类：家常菜快手菜

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