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凉拌黄瓜海带丝
宸·羽
简单
拌
酸咸
十分钟
主料
干海带丝
75g
黄瓜
半截
辅料
蒜米
数瓣
拌饭辣椒
1勺
调料
酱油
1勺
陈醋
2勺
糖
1匙
胡椒粉
适量
鸡精
少许
油
适量
香油
适量
凉拌黄瓜海带丝的做法步骤
1.
海带丝泡发半个小时,清洗干净,入锅焯水两分钟。
2.
准备半截黄瓜,蒜瓣。
3.
黄瓜切丝。
4.
黄瓜丝放入焯过水的海带丝表面。
5.
蒜剁成末放入碗中,舀上一勺拌饭辣椒,热油炝香,再放入所有的调料拌匀。
6.
调好的凉拌汁倒入黄瓜海带丝表面,拌匀即可。
7.
成品。夏日的餐桌上必备的清爽凉拌菜。
分类:
凉菜
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晚餐
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