菜谱
搜索
酿茄子
四月豆
发布
蒸菜怎么能少了蒸茄子呢,夹最多的肉,下最香的饭。
简单
蒸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
茄子
1个
肉末
100g
辅料
葱
少许
调料
酱油
2匙
生粉
2匙
酿茄子的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
猪肉放入绞肉机打碎。
3.
加生粉、酱油、少许盐调味搅拌均匀。
4.
茄子浅切三刀,不穿底,切一截。
5.
将肉末塞入茄子缝隙中。
6.
水沸腾后放入蒸锅,蒸7分钟。
7.
蒸熟后倒掉多余水份。
8.
酱油、生粉、清水搅拌均匀,煮沸腾淋到蒸好的茄子上即可。
9.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共9步)
酿茄子的更多做法
更多做法
蒸酿茄子
土豆酿茄子
芝士酿烤茄子
香菇肉酿茄子
煎酿茄子
油炸茄子酿肉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
酿茄子
龙井虾仁
白灼虾
香辣鱼块
牙签肉
肉末烧豆腐
粉蒸排骨
土豆炖牛肉
醋溜土豆丝
家常豆腐
香辣蟹
烤鱿鱼
四喜丸子
酱香排骨
茄汁排骨
蒸南瓜
美食天下首页