凉拌豆腐皮

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凉拌豆腐皮

食材明细

主料

豆腐皮适量

辅料

调料

凉拌豆腐皮的做法步骤

1.豆腐皮切丝。
2.香菜，黄瓜切好。
3.碗里加入蒜末，剁椒，葱花，辣椒面，白芝麻，淋上热油。
4.再加盐，酱油，陈醋，蚝油，糖拌匀。
5.豆腐皮焯水一分钟捞起过冷开水。
6.挤沥干水分放入碗中，加入黄瓜，香菜，调好的酱汁，少许花生碎。
7.拌匀即可。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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