泡皮煮花菜

清欢的烟火生活

泡皮煮花菜

今天我用炸猪皮煮了一锅汤，搭配了几朵香菇和一朵花菜，这锅煮菜味道不错，香菇鲜香，花菜绵软，肉皮滑爽，非常好吃。

主料

油炸猪皮100克

辅料

调料

泡皮煮花菜的做法步骤

1.香菇提前用水泡发两小时，泡发后的香菇清洗干净表面的杂质后备用。
2.油炸猪皮提前用热水泡发一会，将猪皮泡软，然后切成小块备用。
3.花菜用小刀切成小朵，然后清洗干净备用。
4.锅中倒油烧热，下蒜片爆香，然后放入香菇翻炒一会。
5.倒入适量的水烧开，然后放入猪皮和花菜再次煮开，煮开后改中火煮十分钟。
6.放入适量的香菇粉、盐和少许的鸡精调味即可。不喜欢鸡精的可以不放。
7.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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