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香菇油菜
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
香菇
适量
上海青
适量
火腿肠
适量
辅料
蒜
适量
葱
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
生粉
适量
香菇油菜的做法步骤
1.
切好材料,碗里调好酱汁:加入盐,酱油,蚝油,糖,生粉适量水拌匀。
2.
香菇焯一下水捞起沥干。
3.
锅里热油爆香葱蒜末,倒入菜梗火腿肠大火翻炒均匀。
4.
倒入调好的酱汁翻炒均匀。
5.
再加入菜叶炒熟即可。
分类:
热菜
家常菜
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