尖椒肉片

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尖椒肉片

食材明细

主料

辅料

调料

尖椒肉片的做法步骤

1.猪肉切片加入耗油，老抽拌匀腌制15分钟。
2.辣椒切好。
3.锅里热油倒入猪肉翻炒至变色加入姜，蒜，少许豆豉碎翻炒出香味。
4.倒入辣椒大火翻炒均匀。
5.加入盐，酱油，耗油，糖，陈醋快速翻炒至辣椒皱皮即可。

分类：热菜家常菜

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