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凉拌包菜
芊芊_DOkzbcaviraI
简单
拌
酸辣
十分钟
主料
包菜
适量
木耳
适量
鸡蛋
一个
辅料
胡萝卜
少许
米椒
2个
大蒜头
适量
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
香油
适量
糖
适量
凉拌包菜的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
包菜用手撕成小块。
3.
起锅烧水,水开后,下入爆炒焯水几秒钟。
4.
捞出过凉水,沥干水分。
5.
木耳焯水,捞出沥干水分。
6.
鸡蛋摊成薄饼。
7.
切成菱形片。
8.
全部盛入碗中,米椒切成末,胡萝卜切成细丝(也可以不放),葱切成段。
9.
加盐、鸡精、蚝油、生抽、醋、糖翻拌均匀。
10.
烧少许热油浇入碗中,翻拌均匀,最后淋入香油即可。
11.
好了😁。
12.
简单又美味。
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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