鱼香豆腐

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鱼香豆腐

主料

豆腐一块

辅料

调料

鱼香豆腐的做法步骤

1.备好材料，豆腐先沾上淀粉，再过蛋液。
2.锅里热油，放入豆腐小火慢煎至两面金黄铲起备用。
3.锅里热油爆香蒜末，倒入适量水煮开，加入盐，酱油，蚝油，糖，番茄酱拌匀。
4.倒入豆腐煮开后转小火煮5分钟。
5.再加入胡椒粉，剁椒，十三香，煮至浓稠即可。
6.出锅撒上葱花。

分类：热菜家常菜

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