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板栗烧寸排

板栗烧寸排

板栗又叫栗子,中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”,特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜,经常食用有强身愈病。
但板栗一次不宜食用太多。生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气,糖尿病患者应少吃或者不吃,因为板栗的含糖量是非常高的。

秋冬是吃板栗的最好时节。而我不知咋地当时没有上传菜谱。

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分类: 热菜 家常菜 孕妇 老人 秋季食谱 午餐 学生
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