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红烧罗非鱼
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简单
煮
原味
半小时
食材明细
主料
罗非鱼
一条
辅料
姜
适量
葱
适量
小米辣
适量
八角
适量
淀粉
适量
面粉
适量
调料
盐
适量
酱油
适量
耗油
适量
料酒
适量
糖
适量
老抽
适量
红烧罗非鱼的做法步骤
1.
罗飞清理干净,加入盐,料酒,酱油,姜,葱抹匀腌制半个小时。
2.
备好材料。
3.
葱段。
4.
鱼腌制好后,用淀粉,面粉混合抹匀。
5.
锅里热油,放入罗飞炸至金黄铲起。
6.
留底油爆香小米辣,姜,八角,加入适量水,加入盐,酱油,耗油,老抽,糖。
7.
放入罗飞大火烧开转小火慢煮至汤汁浓稠。
8.
加入葱段再煮半分钟即可。
9.
美味。
分类:
热菜
家常菜
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