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黑胡椒牛排丨浓郁黑椒汁香到流口水!!!!
轻饭!
不妨在家试试自己做黑胡椒牛排不比外面的差,吃的还卫生安心。下面就和我学做这道黑胡椒牛排吧!!
初级
煎
其他
二十分钟
主料
西冷牛排
1块
辅料
圣女果
3个
西兰花
3个
调料
黄油
15g
黑胡椒酱
5g
黑胡椒碎
1g
海盐
2g
黑胡椒牛排的做法步骤
1.
准备好所需要的食材!!!
2.
解冻后的牛排,用厨房纸吸干水分。在牛排的表面上撒上一些黑胡椒碎和海盐。
3.
平底锅干烧1分钟,黄油在锅内融化开。
4.
牛排放入锅内,用夹子压几下,让牛排均匀受热。1-2分钟后再翻面,一般正常2-3厘米厚的牛排3-4分钟就可以煎到5分熟了。
5.
将准备好的蔬菜圣女果、西蓝花,放入锅中煎一下。
6.
黑胡椒酱涂在盘子里,放好蔬菜,把牛排装盘,就可以吃了。
分类:
私房菜
西餐
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