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丝瓜炒鸡蛋
兰杏梅
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丝瓜提高人体免疫力,预防疾病,延缓衰老。丝瓜鲜嫩而清甜,简单营养快手菜。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
丝瓜
适量
鸡蛋
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.
新摘丝瓜洗净,去皮切片。
2.
鸡蛋加少许盐打散。
3.
锅烧热放油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入丝瓜加盐和生抽翻炒几下即可。
4.
出锅装盘。
5.
鲜嫩可口,色泽鲜艳。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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