蒜苗回锅肉独家

噬血gg 发布

蒜苗回锅肉

回锅肉煸出油脂，炒任何素菜都是美味，真的是好吃又下饭！

食材明细

主料

辅料

调料

蒜苗回锅肉的做法步骤

1.五花肉冷水下锅，下入葱，姜，料酒，煮开撇去浮沫，转小火煮15分钟左右，捞出冷却切片备用。
2.蒜苗洗净，切成段备用。
3.起锅倒入少许油，下入五花肉片，加入两片姜片，一勺料酒。
4.煎出油脂，里面微黄即可，下入一勺豆瓣酱炒出红油。
5.倒入蒜苗，大火翻炒均匀。
6.加入一勺蚝油，白糖，少许盐调味，大火翻炒入味。
7.起锅装盘。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜宴客菜午餐晚餐

查看全部(共7步)

蒜苗回锅肉的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页