白灼虾

elmonte

白灼虾

又到了海虾（竹节虾）上市的时节，便宜又鲜甜，不可错过。

主料

海虾3磅

蘸料

白灼虾的做法步骤

1.把虾洗一遍。（我这叫竹节虾，每年这时候才有。）
2.烧一锅开水，把虾放入。
3.大火煮至水再开，捞起。期间要翻动几遍。
4.蒜剁末，葱切葱花。
5.小锅烧油，把蒜爆香。
6.倒入生抽和少许水，糖烧开。
7.放入葱花拌匀。
8.鲜美简单的白灼虾。

分类：家常菜快手菜午餐晚餐

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