红烧鸡块独家

香香的小厨房

红烧鸡块

主料

草鸡适量

辅料

调料

红烧鸡块的做法步骤

1.锅内热油、下姜干辣椒炒出香味后放入鸡块翻炒。
2.把鸡块煸炒出油。
3.加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
4.加适量的清水，盖盖焖煮二十分钟左右，中途加盐再焖煮五六分钟。
5.汤汁收干入白糖、鸡精调味即可。
6.成品。

分类：热菜家常菜中式宴请宴客菜午餐晚餐

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