韭菜鸡蛋虾仁饺子

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  1.先和面，然后放在一边醒发。
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  2.洗好韭菜，切碎。三个鸡蛋煎好切碎。虾仁挑出泥线切段。
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  3.三者放在一起，加耗油，五香粉，少量盐，熟的食用油，搅拌好。
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  4.准备馅料的时候，面团已经醒发好了，可以擀皮啦。
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  5.大块虾仁占馅料的一半了，吃起来很过瘾。
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  6.包好的饺子。
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  7.剩下就是煮饺子了，水开后下饺子，韭菜很容易熟，经历两开就可以盛出来了。饺子里最爱的就是韭菜鸡蛋虾仁馅的～

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