玫瑰花卷

乐之新

玫瑰花卷

前两天在网上看到的，当时觉得特别漂亮，想看看自己是不是也能做出来

主料

玫瑰花卷的做法步骤

1.紫薯洗干净，去皮
2.蒸25分钟
3.将香蕉和蒸好的紫薯放进盆里
4.全部压成泥
5.加入面粉
6.揉匀
7.揉成长条，切小剂子
8.把小剂子搓圆后按扁
9.把其中一个小剂子擀成长条做花心
10.取一根筷子，绕成花心
11.其他的用开擀面杖擀圆
12.贴上第一片花瓣
13.换一个方向，再贴上第二片花瓣，依次类推
14.把盘子上抹层油，这样蒸的时候，不会粘盘子
15.放上花
16.进蒸锅，蒸10分钟，出锅

小窍门&温馨提示

这款没放糖，本身香蕉已经甜味，所以我没加糖，如果喜欢甜食，可以加少许白糖在面粉里。
和面不要加水，香蕉很多水分

分类：秋季食谱

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