肉末花菜独家

雨欣欣欣

肉末花菜

花菜是一年四季都可以享用的素菜做法很多。今天用肥肉和花菜来做一道菜，非常的简单美味。

主料

辅料

调料

肉末花菜的做法步骤

1.花菜，用手掰开掰成小朵，用淡盐水浸泡洗净。
2.锅里放猪板油慢慢融化掉。
3.放入葱姜蒜炒香。
4.放入肥肉，炒出里面多余的油脂以后放入豆瓣酱翻炒。
5.放入适量花菜，加入2/3清水大火煮开。
6.放入酱油。小火闷20分钟。
7.大火收汁，放入鸡精和葱花。
8.简单美味又可口。

小窍门&温馨提示

这个就是一道很家常的菜，调料也很简单。花菜焖软才会好吃。

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