火麻仁蔬菜烧排骨

美食娘娘馨睿

火麻仁蔬菜烧排骨

排骨无论单烧还是和其他蔬菜一起烧都很好吃，今天用胡萝卜和土豆烧排骨，特别香。排骨软烂不油腻，胡萝卜和土豆吸足汤汁的肉香，真的好滋味，最后用火麻仁增香增营养，太美味了。

主料

肋排750克
火麻仁15克

辅料

调料

火麻仁蔬菜烧排骨的做法步骤

1.准备好主料和辅料：肋排洗干净用水焯过，再用热水洗干净浮末和杂质备用；胡萝卜、土豆切滚刀块。
2.锅中少油小火下冰糖炒糖色。
3.下排骨煸炒。
4.放豆瓣酱和老干妈辣酱。
5.将它们一起翻炒均匀上色。
6.放水及葱姜炖煮。
7.排骨8成熟时加入胡萝卜和土豆炖煮。
8.待食材成熟入味，汤汁收少出锅装盘，放火麻仁和葱花增香添色。

小窍门&温馨提示

料汁可依据个人喜好而调配。

分类：热菜家常菜宴客菜

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