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白菜炖粉条
兰杏梅
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“白菜”白菜炖粉条,淳朴的食材与调味,配上一碗热腾腾的白米饭,家的味道。
简单
炖
清淡
十分钟
主料
白菜
适量
粉条
一把
辅料
粉条丸子
适量
香菜
少许
辣椒
少许
纯净水
适量
蒜
少许
调料
食用油
少许
老抽
少许
盐
少许
白菜炖粉条的做法步骤
1.
辣椒和蒜切碎。
2.
粉条一把。
3.
提前炸好的粉条丸子备用。
4.
香菜切碎。
5.
白菜洗净切好。
6.
锅烧热放少许油,倒入辣椒和蒜爆香,再倒入白菜和泡好的粉条,加盐、老抽和适量水盖上锅盖炖10分钟,翻一下至粉条入味,变软即可。
7.
出锅装盘,撒些香菜即食。
8.
分类:
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午餐
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