腊味饭

1.腊肠，腊肉，切好，备用。

2.胡萝卜，切丁。

3.腊味焯水，更卫生哦。

4.炒勺加入花生油，我们这里都吃花生油的，然后加入葱末，喜欢吃姜的朋友也可以加点姜末，然后倒入过水的腊味，煸炒。

5.放入胡萝卜，可以少加点酱油，也可以不放。

6.炒过后的腊味与胡萝卜，加入冷水，后加入淘好的米。（水的量要看米的多少来掌握了）

7.入锅后，蒸煮。焖！时间自己掌握了

8.蒸好的腊味饭，香吧。

9.搅拌一下更均匀。

10.我还煎了蛋饼，炝了个小油菜，颜色蛮诱人的哦。