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杂蔬炒鸡蛋
金凤栖梧
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冰箱剩菜(2个西红柿,2个香菇,半个黄瓜,3个鸡蛋)一起炒了。
初级
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
西红柿
2个
香菇
2个
鸡蛋
3个
辅料
黄瓜
半个
调料
生抽
少许
盐
适量
花椒粉
少许
油
适量
葱
少许
蒜末
少许
杂蔬炒鸡蛋的做法步骤
1.
洗净切片,香菇提前泡发,蒜葱切末。
2.
油热先煎蛋,煎好盛出。
3.
重新放油,下入西红柿、葱花蒜末炒至西红柿变软。
4.
放入香菇片炒匀。
5.
放花椒粉、生抽、盐,鸡蛋倒入一起炒匀。
6.
最后放黄瓜片翻炒。
7.
盛出。
分类:
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