手撕蒜苔

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手撕蒜苔

普通的蒜苔，经过手撕的处理，变得更易入味，而且外形诱人，能给家人一个惊喜。

主料

辅料

手撕蒜苔的做法步骤

1.原料图。蒜苔摘洗干净。腊肠切细丝。
2.锅内适量清水加一点盐和色拉油，水开后，放入蒜苔烫软。
3.取出蒜苔过冷水，用手撕成较均匀的丝。
4.锅内油热后，加腊肠丝炒变色。
5.入蒜苔炒，加一点点糖和适量盐。
6.加一点点水炒，水干后加一点味精起锅。

分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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