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手撕蒜苔
漫香小屋
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普通的蒜苔,经过手撕的处理,变得更易入味,而且外形诱人,能给家人一个惊喜。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
蒜苔
适量
腊肠
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
味精
适量
手撕蒜苔的做法步骤
1.
原料图。蒜苔摘洗干净。腊肠切细丝。
2.
锅内适量清水加一点盐和色拉油,水开后,放入蒜苔烫软。
3.
取出蒜苔过冷水,用手撕成较均匀的丝。
4.
锅内油热后,加腊肠丝炒变色。
5.
入蒜苔炒,加一点点糖和适量盐。
6.
加一点点水炒,水干后加一点味精起锅。
分类:
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