凉拌手撕蒜苔

苹果的萍

凉拌手撕蒜苔

新鲜蒜苔怎么做都好吃，今天做个手撕蒜苔，清新爽口，既可以做待客小菜又可以做零食宵夜哦

主料

辅料

凉拌手撕蒜苔的做法步骤

1.材料集合
2.择去头尾的蒜苔分成两段
3.凉水烧开加少许盐和玉米油
4.放蒜苔绰20秒钟
5.捞出来马上用凉水浸泡
6.用牙签划开，再用手撕成条
7.都处理的的蒜苔丝
8.放红辣椒，盐，生抽，老抽，白糖，辣椒面，
9.加入烧滚的玉米油，放少许耗油，陈醋拌匀
10.装盘
11.特好吃哦

分类：凉菜家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐

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