蒜泥茄子

樱花满地

蒜泥茄子

主料

绿茄3只

辅料

配料

蒜泥茄子的做法步骤

1.茄子切条块，蒜瓣拍碎剁成泥
2.热油锅倒入茄子炸熟
3.捞出茄子，倒出油，锅内留少量油底爆香蒜泥和干辣椒
4.茄子入锅加精盐，鸡精

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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