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家常炖排骨
独家
米拉Miira
发布
简单
炖
咸香
一小时
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
调料
盐
适量
油
适量
老抽
适量
酱油
适量
料酒
适量
糖
适量
温水
适量
家常炖排骨的做法步骤
1.
适量排骨洗净备用。
2.
放入锅中加料酒和姜片焯水捞出。
3.
葱和姜改刀备用。
4.
锅中入油放入糖炒出糖色,放入排骨翻炒。
5.
加入葱和姜片炒出香味。
6.
放入老抽和酱油调味,再淋一点白酒增香。
7.
加入温水末过排骨,中火煮粥转小火慢炖四十分钟。
8.
慢工出细活,好味道需要时间哦。
9.
排骨熟后中火收汁,加盐调味哦。
10.
这画面太治愈了。
11.
家常美味,不容错过。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
没有白酒,就用料酒代替哦!祝您生活愉快!
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