炒白菜

大草海

炒白菜

白菜是冬季的时令蔬菜，白菜营养价值高，有促进胃肠蠕动、防治便秘。白菜富含维生素C、叶绿素、胡萝卜素、矿物盐等，还含有少量的碳水化合物、蛋白质。

主料

辅料

鸡精1点

调料

淀粉1勺

炒白菜的做法步骤

1.备好食材。
2.白菜杆洗好。
3.切丝。
4.耳子也切丝。
5.锅中油热炒姜蒜。
6.加白菜炒。
7.加耳子炒。
8.加点水炒熟。
9.加鸡精和白菜叶。
10.炒熟后加盐出锅勾芡即可。
11.装盘。

小窍门&温馨提示

白菜营养好，百菜不如白菜，冬天多吃白菜好。

分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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