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鲫鱼炖豆腐
独家
香香的小厨房
简单
炖
咸鲜
二十分钟
主料
鲫鱼
适量
豆腐
适量
辅料
姜
适量
香菜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
老抽
几滴
鸡精
适量
鲫鱼炖豆腐的做法步骤
1.
锅内热油、放入鲫鱼煎至两面金黄。
2.
下姜蒜干辣椒。
3.
料酒、生抽、几滴老抽。
4.
下豆腐块。
5.
倒入开水、加盐。
6.
炖煮十来分钟左右。
7.
一点鸡精调味,入香菜即可。
8.
成品。
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