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空心糖饼,趁热咬一大口,入口酥脆加上甜蜜的糖汁、满满幸福感。

宅家吃货JACKERLU

这款空心糖饼甜品在刚刚出炉,趁热咬上一大口,入口酥脆加上甜蜜的糖汁,甜甜的、暖暖的味道,会给人一种无形间的治愈感、幸福感。

主料
馅料用
刷表面用

空心糖饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、记得一开始放馅料的时候,收口要捏紧,不然烤的时候会漏气,鼓不起来哦。
2、中筋面粉就是普通的面粉做饺子馒头的面粉。不建议用高筋面粉和低筋面粉来做。
3、还可以用不粘锅,加一点油开中小火煎制,先烙至底部定型,然后翻面,等定型再翻面,这样来回多次翻面,表面微黄并鼓起,熟透后既可以了,喜欢酥脆口感的可以全程小火多煎一会。

分类: 主食 小吃 家常菜 早餐
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