山药炒肉片

1.葱切碎。

2.山药洗净，削皮切片。

3.肉片放入老抽、料酒和淀粉拌匀，腌制10分钟。

4.锅烧热放少许油，倒入肉片翻炒几下，再倒入葱炒香，继续倒入山药翻炒片刻加盐调味即可。

5.出锅装盘。

6.简单美味。