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红烧甲鱼
独家
@那时花开@
哈哈哈第一次做,幸亏儿子说味道棒棒哒!
中级
煮
咸鲜
半小时
主料
甲鱼
1只
辅料
干辣椒
适量
姜片
适量
蒜瓣
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
调料
盐
适量
蚝油
适量
老抽
适量
生抽
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
红烧甲鱼的做法步骤
1.
甲鱼切块焯水捞出。
2.
热油小火炒香辅料,放入甲鱼。
3.
翻炒均匀。
4.
加入盐蚝油老抽生抽白糖。
5.
加足水。
6.
煮开转中小火。
7.
收汁入味后撒胡椒粉。
8.
出锅。
9.
开吃。
10.
开吃。
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