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青椒炒蛋
蓝雨阳光780913
发布
营养美味
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
青椒
5个
鸡蛋
3个
辅料
红薯粉
1勺
生抽
2勺
调料
盐
适量
油
3勺
青椒炒蛋的做法步骤
1.
青椒切成段煸炒软。
2.
鸡蛋打入碗中,搅散后,加入红薯粉调配的水,搅拌均匀,目的是让鸡蛋液成型滑嫩。
3.
把煸炒好的青椒段放入蛋液中搅拌均匀。
4.
油入锅加热。
5.
倒入鸡蛋液煎。
6.
加入盐和生抽搅拌均匀。
7.
出锅。
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