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鸭血烧豆腐
elmonte
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简单
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鸭血
2盒(600g)
嫩豆腐
1盒
魔芋丝
1盒
辅料
蒜
3-4瓣
姜
2-3片
油
1大匙
葱
2-3根
淀粉水
适量
调料
海鲜酱
2大匙
蚝油
1大匙
生抽
1茶匙
老抽
2茶匙
糖
1茶匙
水
半碗
料酒
1大匙
鸭血烧豆腐的做法步骤
1.
魔芋丝用水泡一下。
2.
嫩豆腐一盒。
3.
切方块。
4.
鸭血切方块。
5.
准备好姜葱蒜。
6.
海鲜酱,蚝油,生抽,老抽,料酒,糖混合。(可以尝下味道。)
7.
耐热砂锅放油烧热,放姜蒜葱白爆香。
8.
倒入酱汁和半碗水烧开。
9.
放入魔芋丝。
10.
放豆腐拌匀。
11.
放鸭血拌匀。
12.
盖子盖子烧10分钟,慢慢倒入淀粉水勾个薄芡。。
13.
放入葱花拌匀即可。
14.
鲜香美味下饭。
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