清蒸鲍鱼

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清蒸鲍鱼

主料

鲍鱼10个

辅料

调料

清蒸鲍鱼的做法步骤

1.鲍鱼杀好，鲍鱼肉和壳都刷干净，切花刀，放入蒜末。
2.放入蒸锅，水开后中火蒸五分钟。
3.青辣椒红辣椒切碎，锅加热，放油，辣椒放入锅中，加少量盐炒。
4.再放入蒜末，蚝油和生抽，翻炒。
5.鲍鱼蒸好了，将炒好的辣椒蒜末汁用勺子加入鲍鱼中。

分类：热菜家常菜海鲜午餐晚餐

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