春卷

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  1.和面：面粉放点细盐，导入凉白开，揉成面記，放置待用。
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  2.茴香、火腿肠、姜切碎，鸡蛋放油煎，切碎末，加入少于盐，油搅拌均匀。
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  3.将面切成小記子，擀成圆形薄片，刷少于油，重复此步骤。
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  4.放入盘子中，上蒸锅蒸10分钟，取出放凉。
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  5.包入馅料，两侧折边，从另一方向卷起。
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  6.电饼铛预热刷入少量油，将卷好的饼放入慢煎至两面金黄。
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  7.取出装盘！倒一盘醋，开吃啦！

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