手撕包菜

爱在夏郢

手撕包菜

这个菜，快手美味。
但凡手撕，目的大多数为了更好入味。

主料

包菜适量

辅料

蒜适量

调料

手撕包菜的做法步骤

1.包菜洗干净，掰成合适大小。
2.备点蒜。如果可以的话加点辣椒更好，我家为了照顾小孩没放。
3.热锅下油倒入蒜爆香。
4.倒入包菜爆炒。
5.五成熟时加盐继续炒熟即可。
6.这个菜的盐可以适量多点，她表面光滑难咸，所以手撕也是为了更好入味。

小窍门&温馨提示

油盐多点，火大点，炒熟即可，过了的话软的不好吃。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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