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辣炒藕丁
兰杏梅
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香辣爽口,快手下饭菜。
简单
炒
香辣
十分钟
食材明细
主料
藕(莲菜)
一节
辅料
红辣椒
少许
蒜
少许
姜
少许
调料
食用油
少许
盐
少许
老抽
少许
白糖
少许
辣炒藕丁的做法步骤
1.
藕洗净,削皮,切条,切丁。
2.
红辣椒、蒜和姜切碎,如图所示。
3.
锅烧热放少许油,倒入红辣椒、蒜和姜,大火爆炒,快速再倒入藕丁加盐、老抽和白糖调味,翻炒几下即可。
4.
出锅装盘。
5.
香辣爽口。
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