菜谱
搜索
清蒸鲈鱼
独家
RLing
发布
春季美食~清蒸鲈鱼,鲜美至极,绝对不容错过~
初级
蒸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鲈鱼
一条
辅料
姜丝
适量
香葱
适量
调料
稻米油
适量
盐
适量
料酒
适量
千禾酱油
适量
清蒸鲈鱼的做法步骤
1.
鲈鱼刮洗干净,鱼身背上切开连着,鱼头也切开。
2.
装盘摆好,加入适量盐,料酒,姜丝腌制一会儿。
3.
蒸锅内加水烧开,放入鱼大火蒸八分钟。
4.
葱段,姜丝备好。
5.
炒锅加热倒油,下葱段,姜丝煸香。
6.
鱼已蒸好。
7.
把蒸鱼的汤汁倒掉,淋入适量千禾酱油,葱姜油趁热淋入(好香呀)。
8.
成品图。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
鲈鱼刮洗干净后,从鱼身背上切开连着,方便入味!
蒸鱼的汤汁倒掉,不然影响菜品!
趁热淋入葱姜热油,激发出香味!
祝福女神们节日快乐!
分类:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
查看全部(共9步)
清蒸鲈鱼的更多做法
更多做法
清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
清蒸鲈鱼
咖喱鸡饭
拔丝土豆
青椒土豆片
泡椒牛肉
盐焗鸡腿
四季豆炒肉
黄焖羊肉
麻辣鸭头
青椒炒香干
蒜蓉开背虾
油爆河虾
油焖小龙虾
手撕牛肉
南瓜盅
咖喱土豆牛肉
美食天下首页