莴笋炒鸡肉独家

清水淡竹

莴笋炒鸡肉

主料

辅料

调料

莴笋炒鸡肉的做法步骤

1.鸡腿肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.莴笋去皮。
3.切成片，蒜苗切碎。
4.锅中放油烧热，下入鸡肉滑炒变色盛出。
5.锅中留余油，放上蒜白炒香后放入莴笋翻炒变软。
6.放入炒好的鸡肉和蒜苗叶子，加盐调味炒匀。
7.莴笋爽脆，鸡肉鲜嫩。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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