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清蒸金鲳鱼
独家
敏zhu
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鱼是高蛋白低脂肪的肉类,多吃有益身体健康哦。
简单
蒸
清淡
三刻钟
食材明细
主料
金鲳鱼
一条
辅料
姜丝
少许
葱丝
少许
蒸鱼豉油
少许
食用油
少许
料酒
少许
清蒸金鲳鱼的做法步骤
1.
金鲳鱼是海鱼,买回后洗净收拾干净鱼肚。
2.
两面切两刀,但别切断。
3.
放入姜葱,少许料酒腌制半小时。
4.
再切点姜葱丝。
5.
腌制后的鱼沥干水分再次铺上葱姜丝。
6.
放入蒸锅,中火蒸十五分钟。
7.
蒸好后倒掉多余水分。
8.
浇上一勺滚烫的热油。
9.
倒入蒸鱼豉油,就可以上桌了。
10.
清蒸金鲳鱼。
分类:
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