我们家经常喝鸡汤的，鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。淮山补脾；养肺；固肾；益精。主治：脾虚泄泻；食少浮肿；肺虚咳喘；消渴；遗精；带下；肾虚尿频，很简单很营养的汤。
银耳汤
骨头汤
山药排骨汤
鸽子汤
萝卜汤
牛肉汤
鱼头豆腐汤
菠菜鸡蛋汤
猪肝汤
清炖羊肉
炖鸡
南瓜汤
