凉拌折耳根

思丞峻熙爱厨房

凉拌折耳根

春日美味，四川特色凉菜，说味道就跟榴莲一样，有人爱有人怕，喜欢吃的一起学起来吧。

主料

折耳根适量

调料

凉拌折耳根的做法步骤

1.折耳根洗净，切小段。
2.准备辣椒粉、胡椒粉，大蒜，花椒粉，盐。
3.锅中烧热油，倒入配料碗，加入生抽，醋，拌匀。
4.将配料倒入折耳根上。
5.拌匀即可。

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