红烧茄子独家

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红烧茄子

食材明细

主料

茄子适量

辅料

调料

红烧茄子的做法步骤

1.锅中油预热。
2.放入姜蒜炒香，肉丝，茄子煸炒（茄子提前用油炸一下备用）。
3.放入一勺豆瓣酱，一勺老抽。
4.放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。
5.成品图。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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